Нежилое помещение в цокольном этаже, оборудованное под общепит.
46 кВт мощности.
Пожарно-охранная сигнализация по всему помещению, запасной выход - загрузка со двора, согласованная
по нормам СЭС.
Электроэнергия- подходит к подстанции 2 кабеля , что актуально для пищевого производства.
Прямые договора с ресурсоснабжающими организациями
Приборы учета по горячей и холодной воде, по отоплению расчет происходит через общедомовой прибор
тепловой энергии с учетом площади помещения помещения по формуле 354 постановления. Приточно-
вытяжная вентиляция заложена каналами внутри дома, так как помещение было запроектировано при
строительстве дома как объект общественного питание. Вытяжные каналы из горячего цеха, вытяжные
каналы из залов для посетителей. Канальное кондиционирование в потолке бара большого зала.
Система кондиционирование
В большом зале расположен камин гриль и тандыр на углях,вытяжная труба.
Все цеха запроектированы но нормам СЭС, а именно горячий, холодный, мясной, рыбный, для мучных
изделий, для чистки овощей, для мытья посуды, грязные и чистые потоки не пересекаются, загрузка со
двора, раздевалка и душ для персонала, в цехах имеется естественное освещение, окна в приямках.!
В зале пожарный выход для посетителей.
Из оборудования два холодильных шкафа и одна морозильная камера в рабочем состоянии, в цехах
металлические столы и раковины, все рабочее.